• [单选题]某样品经增菌后,取增菌液一环,接种BS平皿,其培养温度是36±1℃,培养时间是( )。
  • 正确答案 :D
  • 40~48h


  • [单选题]食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定,需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质,以下不属于常用的提取分离方法的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 离心分离法


  • [单选题]砷斑法测定砷时,生成的砷斑是( )的。
  • 正确答案 :C
  • 黄色或黄褐色


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