• [单选题]类黑素是一类B物质，在啤酒中呈()性，有利于改进啤酒质量。
  • 正确答案 ：C

  • 酸


  • [单选题]调制鸡尾酒的调制原则包括()。
  • 正确答案 ：C

  • 烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡


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