正确答案: A

甲基红—溴甲酚绿指示剂

题目：测定粗蛋白的指示剂( )

解析：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]物料溅在眼部的处理办法是（ ）。

立即用清水冲洗

[单选题]每次洗罐所耗盐量约是( )

150Kg

[单选题]凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有( )

C都可

[单选题]食品检验往往采用抽样检验，抽样的基本原则包括（ ）。

随机性、代表性

[多选题]化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些基本知识，必然出现差错，甚至造成化验事故。而使用的玻璃仪器有可加热的和不可加热的两类。请问下面那种玻璃仪器可在电炉上加热使用。( )

烧杯、烧瓶;

蒸馏瓶。

解析：CD