[单选题]根据国际调酒师协会(IBA)的规定，调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。

正确答案 ：D

辅料

[单选题]在调制糖浆时，砂糖与水德标准配比为()

正确答案 ：A

3:1

[单选题]进行酒水服务的用具包括()。

正确答案 ：D

酒单

[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

正确答案 ：C

Gorden

[单选题]下列关于员工着装的叙述，()是符合饭店要求的。

正确答案 ：C

男员工穿黑皮鞋深色袜子

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