[单选题]在进行仪器设备操作，还未做好以下哪项工作以前，千万不要开动机器。( )

正确答案 ：B

检查所有安全部位是否安全可靠;

[单选题]配制好缓冲溶液保存期一般不超过( )。

正确答案 ：C

2~3个月

[单选题]食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（ ）。

正确答案 ：A

大肠菌群数

[多选题]下列描述，（ ）是正确的。

正确答案 ：BCD

灭菌是指杀灭物体上的所有微生物的方法

防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法

无菌为不含活菌的意思

解析：BCD

[单选题]定量分析工作要求测定结果的误差( )。

正确答案 ：C

在允许误差范围之内

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