• [单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。
  • 正确答案 ：A

  • 淀粉


  • [单选题]2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。
  • 正确答案 ：A

  • 2～8°dH


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