[单选题]异烟酸-吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰化物的测量波长为( )。

正确答案 ：C

638nm

[单选题]机械天平(电光分析天平)若长时间不使用，则应定时通电预热，一般每周一次，预热（ ），以确保一起始终处于良好使用状态。

正确答案 ：B

1h

[单选题]煤的工业分析中，试样粒度要求小于（）

正确答案 ：B

0.2mm

[单选题]邻菲啰啉比色法测定铁时应在( )缓冲介质中进行。

正确答案 ：A

乙酸钠溶液

[单选题]用PNa电极法进行钠的测定时，需用( )来调节溶液的PH值。

正确答案 ：A

二异丙胺;

[单选题]做某食品中Sn2+的验证试验，应选用下面的( )试剂和用具。

正确答案 ：D

滤纸、酒精灯、磷钼酸铵、滴管

[单选题]下列分析不属于仪器分析范围的是( )。

正确答案 ：C

萃取法测定食品中脂肪含量

[单选题]在水溶性酸比色测定法中，两个平行测定结果之差，不应超过( )个pH值

正确答案 ：B

0.1

[单选题]食品安全国家标准中，对生乳中蛋白质含量的要求是( )。

正确答案 ：A

2.8g/100g

[单选题]水分测定所需的仪器设备是( )。

正确答案 ：D

称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器

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