[单选题]某食品消化液取一滴于离心试管中，加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液，有黄色沉淀生成，证明该食品中可能含有( )。

正确答案 ：A

Pb2+

[单选题]含蛋白质或单宁较多的样品，测定总糖前，应用( )处理样品。

正确答案 ：B

醋酸铅

[单选题]测定粗蛋白的指示剂( )

正确答案 ：A

甲基红—溴甲酚绿指示剂

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