• [单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
  • 正确答案 :A
  • 3:1


  • [单选题]品评时()对甜味最敏感。
  • 正确答案 :C
  • 舌尖


  • [单选题]以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
  • 正确答案 :A
  • 糊精


  • [单选题]葡萄酒类载杯一般为()。
  • 正确答案 :C
  • 高脚杯


  • [单选题]量杯是酒吧的()用具之一。
  • 正确答案 :D
  • 调酒


  • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    推荐下载科目: 银行岗位 公益性岗位 内河船员 特种作业人员 土木工程建筑施工 无人机资格证 水利设施管养人员 铁路职业技能鉴定 广播影视职业技能 法院司法辅助人员
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2