正确答案: 
             
            题目:舌面上各种感受味蕾的分布不同,对各种刺激的敏感度也不同。
             解析:√
 
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                 [单选题]进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。
                                                
                  
                                                                         先客人、后主人的次序按顺时针 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
                                                
                  
                                                                                                                                                                 偏爱性 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。
                                                
                  
                                                                         酵母繁殖 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。
                                                
                  
                                                                                                                                                                 Greenall 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]不属于酒吧营业前准备工作的是( )。
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             盘存酒水 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
                                                
                  
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