正确答案: B

旅游者、旅游业

题目：旅游的基本要素是旅游资源、()。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧是提供()以利润为目的，做有计划经营的一种经济实体。

服务及饮品

[单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是蛋黄酒。

Advocat

[单选题]进行咖啡服务时，()的地方。

杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把

[单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范，下列说法正确的是( )

将备用杯具置于温杯盘上

[单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。

特殊风味的果蔬

[单选题]量杯是酒吧的()用具之一。

调酒

[单选题]有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后，嗅觉感受性降低的现象称为()。

嗅觉适应

[单选题]洗杯机的温度应控制在()。

零上4—6摄氏度左右