• [单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。
  • 正确答案 ：B

  • 1.5～2.5


  • [单选题]()的风味强度在0.1～0.5FU之间，去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
  • 正确答案 ：B

  • 第三位的风味化合物


    • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    酒饮料精制茶制造题库下载排行
    考试宝典
    酒饮料精制茶制造题库最新资料
    推荐下载科目： 公益性岗位 生活照料服务类 医药药品职业技能 医疗器械类 机械设备维修 石油石化职业技能 文化教育职业技能 酒饮料精制茶制造 操作工技能鉴定 广播影视职业技能
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2