[单选题]配制0.01M EDTA标准溶液1000毫升称取EDTA( )

正确答案 ：C

4克

[单选题]食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定，需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质，以下不属于常用的提取分离方法的是（ ）。

正确答案 ：C

离心分离法

[单选题]GC法测定糕点中丙酸钙是使用的测量器是( )。

正确答案 ：B

FID

[单选题]感观检测的方法包括( )，它是通过手指捻的感觉来察觉饲料粒度的大小、硬度、滑腻感及水分的多少。

正确答案 ：C

触觉检验

[多选题]干燥玻璃器皿的方法有( )

正确答案 ：ABC

晾干

将外壁擦干后，用小火烤干

烘箱烘干

解析：ABC

[单选题]食品出厂检验报告的编号，应该具有（ ）的特点。

正确答案 ：A

唯一性

[单选题]造成火力发电厂效率低的主要原因是( )。

正确答案 ：B

气轮机排汽热损失;

[单选题]邻菲啰啉比色法测定铁时应在( )缓冲介质中进行。

正确答案 ：A

乙酸钠溶液

[单选题]电导率仪的电极引线不要受潮，否则将影响测量的（ ）。

正确答案 ：C

准确度

[单选题]采样精密度的核对应采取的子样数目是（）

正确答案 ：C

60

查看原题 点击获取本科目所有试题