• [单选题]以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
  • 正确答案 :A
  • 糊精


  • [单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。
  • 正确答案 :A
  • 单宁


  • 查看原题

    推荐下载科目: 医院三基考试 特种作业人员 安全保护服务人员 无人机资格证 农业系统职称考试 酒饮料精制茶制造 化学工业职业技能 民政职业技能鉴定 冶金工业技能鉴定 法院司法辅助人员
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2