[单选题]食品出厂检验报告的结论，是根据产品标准和卫生标准对食品质量和（ ）做出的是否合格的终结性判定。

正确答案 ：B

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[单选题]用分光光度法测定酒花的总苦味质，其使用的萃取试剂为( )。

正确答案 ：C

氯仿

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