- 血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )骨骼的生理功能为( )。以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是下列不属于胆囊生理功能的是( )。4天
3天
5天
6天
7天#保护人体#
支撑人体#
保护
- 胆汁的成分有( )等。糖尿病眼病病症包括( )。在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
- 抑制胃酸分泌的内源性物质有下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是人类食物的基本要求是肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )生长抑素#
前列腺素#
组胺
乙酰胆碱
促胰液素#β-半乳糖苷
葡萄糖
乳糖#
- 对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为营养缺乏原发性因素有( )。乳糜胸患者可用的食物( )。相当于过去的RDA#
与RNI相
- 常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是细菌与所致疾病组合不正确的为( )副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。标准差
极差、标准差
极差、标准差、变异系数
极差、标准差、
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )有关尿量的表述正确的是低嘌呤膳食的适应证是( )。防腐剂#
杀虫剂
抗氧化剂#
干燥剂
杀菌剂#G－1－P
3－磷酸甘油醛
G
- 胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过克罗恩(Crohn)病好发部位是以下能引起神经型毒蕈中毒的是下列不属于肥胖并发症的疾病为10g
20g
30g#
40g
50g十二指肠
胃
回肠#
食管
结肠#黑伞蕈属
鹿花蕈
橘黄裸伞#
褐鳞小伞
- 大鼠骨髓细胞微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验
Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠骨髓细胞染色体畸变试验
Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验#
显性致死试验,微核试验,染色体试验
SCE试验
- 目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细
- 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物人体储存糖原的主要器官是使ADH分泌增多的最敏感刺激是某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全
- 给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。红细胞渗透脆性指的是关于肠梗阻影像表现错误的是集合管对NaCl的通透性增加
集合管对水的通透性增加#
血压
- 神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是早期胃癌的分型依肉眼形态分为小脑机能丧失的显著特征是下列哪些不是硒的缺乏症起保护作用
起绝缘作用
提高传导速度#
增加膜电阻
增加膜电容2个基本类型和4个亚型
3个基本类型和3个亚
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是可用于硫胺素机体营养状况评价的是下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )关于肉毒梭菌表述错误的是ABP
CBG
GHBP#
TBG
TBPA红细胞转酮醇酶活力系数#
红细胞谷胱甘肽
- 有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为“肠源性青紫症”发生于( )。风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起不满2年的
受吊销医师
- 营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )食品的酶处理技术中使用的酶( )。机体调节铁平衡的机制包括正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是因入而异,循序渐进#
运动时间应尽量延长
不要空腹运动#
宜餐后1小
- 对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )反映油脂酸败的常用指标是患慢性肺部疾病合并营
- 肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是鳞状上皮细胞
大圆上皮细胞
尾
- 为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。高血压的危险因素有( )。在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括内生肌酐试验膳食,试验期为( )。冷冻浓缩的缺点是( )。“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适
- 下面不适于胃癌切除后患者的是慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )少食多餐
干稀分食
限制碳水化合物的摄入
高蛋白饮
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到关于脱落细胞学,错误的叙述是 ( )血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )3％～5％
5％～10％
10％～15％
15％～20％#
20％以上脱落细
- 胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )胆囊的功能有( )。评价机体钙营养状况可采用的方法有小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为＞10%
＞20%#
＞50%
10%
20%分泌胆汁
储存胆汁#
浓缩胆汁#
免
- 人工喂养方式错误的是属于防腐剂的化学物质有下列哪种关于流行病学的论述是正确的钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
两次喂养期
- 使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是老年性痴呆的表现为( )。Miller窥盘有2个
- 男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是以下为革兰阳性菌的是多发性神经炎可能是由于缺乏CK作为心肌损伤标志物
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )限制蛋白质摄入量#
适量增加糖类#
增
- 临床上常把成人脚气病分为( )。下列哪种关于流行病学的论述是正确的成人24h尿量的参考范围是主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。干型#
湿型#
混合型#
脑型
心血管疾病流行病学是在群体水平上研究疾病#
流行病学
- 导致四季豆中毒的主要物质是为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。下列哪些是慢性溃疡恶变的征象完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )植物血凝素#
类秋水仙碱
皂苷#
3－硝基丙酸
龙葵素纠正偏食、
- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。老年人的膳食应该是( )。一般应补充单-维生素
一般应补充多
- 高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有回肠切除术后,影响吸收的物质是下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的急性胰腺炎的全身并发症有( )。增强体力#
促进尿中乳酸排出
改善心肺功能#
增强呼吸酶活性,增加耐缺氧
- 未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )硫胺素缺乏可产生不是正常菌
- 慢性阻塞性肺疾病营养治疗酒按照酿造方法可分为( )。胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )动脉粥样硬化与饮食因素的关系适当能量,满足机体正常代谢
适量能量,满足患者生理需要
增加能量,应增加5％的基础能量消耗
增加能量
- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )婴儿期缺碘可引起( )特征。根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。关于沙门菌属表述错误的是一般应补充单-维生素
一般应补充多种维生素复合制剂#
一般应补充单-
- 接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。生长因子一般作用于生长因子受体而激活短肠综合征的常见原因有( )。含有优质蛋白质的食品有( )。补充富含含硫氨基酸的优质蛋白#
补充B族维生素#
供给充足的维生素C#
供给维生
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。维生素的共同特点不包括关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
生殖毒性#
抑
- 下列不属于人际传播的有抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化肥胖的内在原因( )。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是自我传播#
公众传播
小组讨论
同伴教育
报告会麦角固醇转
- 罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的影响食品腐败变质的因素是关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )冷冻
烘干
压榨
加热#吸收速度
- 某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )氨基酸疗法的不良反应中高氯血症
- 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是食品卫生标准的特性是低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致高蛋白、低脂肪膳食
高糖类、
