-
下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。70%面积的客房不小于20米2
总统套房占饭店总数的2%~3%
至少有40间(套)可供出租
-
下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。下面说法正确的是( )。擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功
-
境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加
-
按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。下列说法正确的是()。信用卡
公司卡
复合金融卡#
储值卡杯口
杯底
靠近杯的底部#
杯的上半部客房设施设备定期维护保养和大修应
-
不正确的是()。按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。km是()的单位符号。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。下面选项不
-
鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,
-
如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。原材料成本率就提高了
劳动分
-
按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。杯口
杯底
靠近杯的底部#
杯的上半部危险刀具
一般刀具
管制刀具#
刀具CC
-
下列( ) 不符合女服务员的站立要领。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。km是()的单位符号。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )
-
下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。旅客
-
借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:预订设备有( )。单位卡
专用卡#
转帐卡#
个人卡总台
文具用品
物品柜
客史档案柜#BCD
-
以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。presidential suite应译为( )。确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与
-
先上冷菜的特点是( )。km是()的单位符号。取拿灵活方便,便于主宾谦让
活跃宴会的气氛,增进人的食欲
给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础
以上都是#厘米
分米
米
公里#DD
-
按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。比较注重经济实
-
所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。presidential suite应译为( )。方便客
-
POS签到流程主要包括以下一些流程:如果企业收入增加,节约开支,而职工人数不变,那么企业的( )。中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。presidential suite应译为( )。借记卡是指先存款后消费的、没有
-
对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。电源开关
台面的布局
菜
-
境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。presidential suite应译为( )。下面说法正确的是( )。警官证
身份证#
机动车驾
-
借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。单位卡
专用卡#
转帐卡#
个人卡500
400
600#
-
下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。下列不属于食品的是( )。在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人
-
Please take a look at this. 的汉语意思是:( )下列说法正确的是()。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。请等一下;
请看看这个;#
请慢走。客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合#
客
-
一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:重伤;1万元至10万元(含1万元)#
轻伤;1万元以下
轻伤;1万元至10万元(含1万元)
重伤;1
-
收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。如果企业收入增加,而职工人数不变,那么企业的( )。预订设备有( )。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。下
-
以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。Please take a look at t
-
餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。presidential suite应译为( )。督导#
协助
帮助
指挥豪华套间
商务套间
总统套间#
双套套间AC
-
发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()鲜花剪切以斜角( )为准。商务旅游型客房的设计布置,
-
下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。比较注重经济实惠的是()。如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。下列( ) 不符合女服务员的站立要领。预订设备有( )。客房服务员所担负的
-
下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别
-
下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。下列说法正确的是()。70%面积的客房不小于20米2
总统套房占饭店总数的2%~3%
至少有40间(套)可供出租的客房
服务标准
-
下面说法正确的是( )。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。km是()的单位符号。对有病人的服务要()迅速、妥贴。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的
-
确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和
-
以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()总统套间应译为()。登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的#
登记时为一对成年男女,但一方
-
按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。早餐
午餐
晚餐#
夜餐居民身份证
机动车驾驶证
护照
超市会员证#CD
-
总统套间应译为()。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。比较注重经济实惠的是()。presidentialsuite#
deluxesuite
juniorsuite
duplexsuite培训者
培训经费
培训方式
培训效果#高档宴会
中档宴会
一般宴会#
-
正确拿酒杯的方法是拿( )。鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联
-
下列( ) 不符合女服务员的站立要领。我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。下面说法正确的是( )。
-
常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的
-
如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。原材料成本率就提高了
劳动
-
不属于培训计划主要内容的是()。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可
-
擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。5#
10
15
20客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#AD