1. [单选题]前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件(authenticity of identity cards)、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件(authenticity of identity cards)等3类持可疑证件入住的情形,应当()。
  A. 可先按照来人提供的身份信息安排入住,同时立即向属地公安机关报告,待公安机关来人处置 
  B. 不接受来人投宿,要求来人离开本单位 
  C. 立即通知单位领导和保卫人员,现场控制来人 
  D. 按照其提供的信息在登记薄上进行登记,并安排客房住宿 
 
2. [多选题]以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()
  A. 登记时为一对成年男女,但户籍所在地(place of household registered)不是同一省份的。 
  B. 登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属(lineal consanguinity)的 
  C. 登记时为一对成年男女,但一方拒不出示身份证件(authenticity of identity cards),要求登记一人的。 
  D. 一人登记入住,随同一名异性,同时要求办理访客登记,一同前往房间的。 
 
3. [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
  A. 300 
  B. 350 
  C. 400 
  D. 450 
 
4. [单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
  A. 加湿器 
  B. 电脑 
  C. 投影仪 
  D. 复印机 
 
5. [单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。
  A. 其它各种物品设备 
  B. 其它各种物品 
  C. 其它各种演出设备 
  D. 视听设备 
 
6. [单选题]下面说法正确的是( )。
  A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重 
  B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻 
  C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻 
  D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重 
 
7. [多选题]信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()
  A. 信用卡退货证明单; 
  B. 信用卡退货申请单; 
  C. 手工缴款单; 
  D. 银行交款单。 
 
8. [单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。
  A. 营业利润指标法 
  B. 千分之一法 
  C. 差别定价法 
  D. 竞争定价法 
 
9. [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品(hazardous substance)及匕首、三棱刀等()带入旅馆。
  A. 危险刀具 
  B. 一般刀具 
  C. 管制刀具 
  D. 刀具 
 
10. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
  A. 按客源市场定位定员 
  B. 按饭店培训能力定员 
  C. 按职责范围定员 
  D. 按员工年龄定员