1. [多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程:
  A. 选择“签到”功能; 
  B. 输入柜员号码,并确认; 
  C. 输入柜员密码,并确认 
  D. 检查打印纸情况。 
 
2. [单选题]如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。
  A. 原材料成本(raw materials cost)率就提高了 
  B. 劳动分配率就降低了 
  C. 劳动生产力(labor productivity)就提高了 
  D. 劳动生产力(labor productivity)就降低了 
 
3. [单选题]中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。
  A. 靠近餐厅门口 
  B. 餐厅里面 
  C. 大门外 
  D. 显眼处 
 
4. [单选题]presidential suite应译为( )。
  A. 豪华套间 
  B. 商务套间 
  C. 总统套间 
  D. 双套套间 
 
5. [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:
  A. 单位卡 
  B. 专用卡 
  C. 转帐卡 
  D. 个人卡 
 
6. [单选题]按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。
  A. 杯口 
  B. 杯底 
  C. 靠近杯的底部 
  D. 杯的上半部 
 
7. [单选题]下列( ) 不符合女服务员(hostess)的站立要领。
  A. 双脚呈V字形站立 
  B. 双膝和脚后跟靠紧 
  C. 脚尖张开的距离约为20~25cm 
  D. 脚尖张开的距离约为5公分 
 
8. [单选题]我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。
  A. 国际单位制单位 
  B. 市制单位 
  C. 非国际单位制单位 
  D. 国际单位 
 
9. [单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
  A. 方便客人 
  B. 方便服务 
  C. 方便检查 
  D. 方便督导 
 
10. [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
  A. 居民身份证(resident identity card) 
  B. 机动车驾驶证 
  C. 护照 
  D. 超市会员证