
【名词&注释】
系统误差(systematic error)、置信区间(confidence interval)、化学试剂(chemical reagent)、浸出液(leaching solution)、弱酸性(weak acidic)、乙醇标准溶液(ethanol standard solution)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]在置信度为90%时,某测定结果表示为25.34%±0.03%,则表示( )。
                                                                                                
                                  A. 在消除了系统误差的情况下,真值落在(25.31-25.37)%的概率为90% 
  B. 有95%的把握,真值落在(25.31-25.37)%的范围内 
  C. 真值落在(25.31-25.37)%的置信区间内 
  D. 该命题不准确 
 
                                    
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                                     [单选题]测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液(ethanol standard solution)不应储存时间太长,一般不超过( )
                                                                                                            
                                            A. 1个月 
  B. 2个月 
  C. 半年 
  D. 3个月 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]实验室中用以保持仪器干燥的CoCl2变色硅胶为( )时表示已失效。
                                                                                                            
                                            A. 红色 
  B. 蓝色 
  C. 黄色 
  D. 绿色 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是( )。
                                                                                                            
                                            A. 蓝色固体、中性 
  B. 白色粒状固体、弱酸性(weak acidic) 
  C. 易分解,强酸 
  D. 白色固体、弱酸 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入( )水中水浴,并在不断搅拌下保温1小时。
                                                                                                            
                                            A. 20℃ 
  B. 40℃ 
  C. 50℃ 
  D. 60℃ 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
                                                                                                            
                                            A. 乙酸 
  B. 盐酸 
  C. 硫酸 
  D. 草酸 
 
                                                            
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