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职业技能鉴定2021酒饮料精制茶制造业易混易错每日一练(05月11日)

来源: 不凡考网    发布:2021-05-11     [手机版]    
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1. [单选题]“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。

A. 食品
B. 药物
C. 天然水
D. 杂物


2. [单选题]旅游的基本要素是旅游资源、()。

A. 旅游方式、旅行社
B. 旅游者、旅游业
C. 旅游景点(tourist sites)、旅游业
D. 旅游景点(tourist sites)、旅游团(tourist teams)


3. [单选题]类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。

A. 3
B. 5
C. 6
D. 7


4. [单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。

A. 不留大鬓角
B. 留长指甲、留长发
C. 佩戴显眼的饰物
D. 留小胡子,头发染成彩色的


5. [单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。

A. 淀粉
B. 蛋白质
C. 纤维素
D. 脂肪酸


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