【导读】
不凡考网发布食品化验员2022考试试题及答案(8X)相关信息，更多食品化验员2022考试试题及答案(8X)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]在测定饲料粗蛋白的过程中，试样要消煮成( )的蓝绿色(cyan)
A. 半透明
B. 不透明(opaque)
C. 混浊
D. 透明
2. [单选题]用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量，不需使用的仪器为( )。
A. 分光光度计
B. 高精度恒温水浴
C. 定时钟(timingclock)
D. 滴定管
3. [单选题]采用直接法配制标准溶液时，一定要使用( )试剂。
A. 化学纯
B. 分析纯
C. 基准
D. 以上都是
