不凡考网

做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 162
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、饮食习惯、胃蛋白酶(pepsin)、缬氨酸(valine)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、蛋白消化酶、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

  • [单选题]做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状,多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡,喝( )最好。

  • A. 功能饮料
    B. 白开水
    C. 牛奶
    D. 豆浆

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]使谷类蛋白质营养价值(protein nutritive value)较低的主要原因是( )含量较低。
  • A. 蛋氨酸
    B. 苏氨酸
    C. 赖氨酸
    D. 缬氨酸

  • [单选题]关于食谱编制原则的说法下列错误的是( )。
  • A. 不分年龄餐次分配一定要求一日三餐
    B. 选择合适的食物烹调方法
    C. 照顾饮食习惯
    D. 兼顾经济条件

  • [单选题]肝昏迷前期应控制的食物是( )。
  • A. 海带
    B. 冬瓜
    C. 蚕豆
    D. 鸡蛋

  • [单选题]消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选
  • A. 禁食
    B. 经口清流饮食
    C. 经口半流质饮食
    D. 经口普通流质饮食
    E. 经口软饮食

  • [多选题]肠道中主要的蛋白消化酶有( )。
  • A. 胃蛋白酶
    B. 糜蛋白酶
    C. 肠激酶
    D. 胰蛋白酶
    E. 胃酸

  • [单选题]下列有关氨基酸模式的概念,描述不正确的选项是( )
  • A. 食物蛋白质的组成限制性氨基酸(limiting amino acid)多氨基酸组成不合理
    B. 氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值
    C. 人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较
    D. 人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较

  • [单选题]大量使用生鱼可能会引起( )缺乏。
  • A. 维生素B2
    B. 维生素D
    C. 维生素B1
    D. 维生素E

  • [单选题]在制订营养改善项目总计划时,应能够针对项目所选定的( )产生效果。
  • A. 暴露人群
    B. 受众人群
    C. 高危人群
    D. 普通人群

  • [单选题]在各种营养素中,妊娠期间( )增加的值较高。
  • A. 叶酸、能量、维生素C
    B. 叶酸、铁、维生素B1
    C. 叶酸、铁、维生素D
    D. 能量、叶酸、铁

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/rl8659.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    推荐阅读
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2