1. [单选题]采用蒸馏滴定法测定饮料中二氧化碳的含量所用溶液中需要现用现配的是()。
A. 氢氧化钠溶液
B. 酸性磷酸盐溶液
C. 氯化钡溶液
D. 过氧化氢溶液
2. [单选题]蜂蜜中灰分测定所需的仪器为()。
A. 坩埚、水浴锅、马弗炉、电炉、干燥器、分析天平
B. 坩埚、马弗炉、研钵、干燥器、分析天平、称量瓶(weighing bottle)
C. 坩埚、水浴恒温箱(constant temperature water box)、马弗炉、搅拌机、分析天平
D. 坩埚、鼓风干燥箱(dry box)、马弗炉、称量瓶(weighing bottle)、分析天平,
3. [单选题]对咸鱼进行色泽鉴别,其中色泽不鲜明或暗淡的是()。
A. 良质咸鱼
B. 次质咸鱼
C. 劣质咸鱼
D. 无法判断
4. [单选题]GB/T20977规定,萨其马类的总糖指标要求不大于()。
A. 35.0%
B. 40.0%
C. 42.0%
D. 45.0%
5. [单选题]用pH计测定溶液的pH时,选用温度补偿应设定为()。
A. 25℃
B. 30℃
C. 任何温度
D. 被测溶液的温度