【导读】
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1. [单选题]与其它仓房不同,在粮仓设计中,一定要考虑()。
A. 宜少宜避阳
B. 机械进出
C. 密闭性
D. 挡粮门
2. [多选题]实施食品生产加工企业现场核查合格时,核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样,所抽样品应为企业()。
A. 产量较大的产品
B. 不容易(not easy)出现质量问题的产品
C. 生产加工难度较大的产品
D. 新产品
3. [单选题]粮食及制品中的氮含量是淀粉及其衍生物样品中产生的()和含氮化合物的氮含量。
A. 游离氨基酸
B. 游离脂肪酸
C. 反式脂肪酸
D. 饱和脂肪酸
4. [单选题]若用量筒量取70mL液体,应选用的()量筒:目的是减少误差。
A. 10mL
B. 50mL
C. 100mL
D. 250mL
5. [单选题]进行抽滤操作时,吸滤瓶、安全瓶、水泵之间的连接顺序为()。
A. 吸滤瓶、安全瓶、水泵
B. 吸滤瓶、水泵、安全瓶
C. 安全瓶、水泵、吸滤瓶
D. 安全瓶、吸滤瓶、水泵