1. [单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。
A. 点缀型
B. 实用型
C. 特殊风味的果蔬
D. 调料
2. [单选题]产自法国的()通常翻译成中文是君度。
A. Hine
B. Dask
C. Cointreau
D. Dunhill
3. [单选题]按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。
A. 24
B. 36
C. 13
D. 14
4. [单选题]品评时()对甜味最敏感。
A. 根
B. 舌前两侧
C. 舌尖
D. 舌后两侧
5. [多选题]酒吧营业前准备主要包括:( )等。
A. 个人仪表
B. 酒吧卫生
C. 领存物品
D. 填写报表