下列关于小肠微绒毛的叙述正确的是（ ）。

【名词&注释】

胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor)、主要功能(main function)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、外分泌腺(exocrine gland)、淀粉酶抑制剂(amylase inhibitor)、参考答案、小肠微绒毛(small intestinal microvilli)、氧化酶抑制剂(uricase inhibitor)、胃蛋白酶抑制剂(pepsin inhibitor)、营养价值。

[单选题]下列关于小肠微绒毛^{(small intestinal microvilli)}的叙述正确的是（ ）。

A. 位于柱状细胞表面
B. 只有小肠上皮细胞才有
C. 可使小肠粘膜表面积增大3-8倍
D. 是比较小的绒毛

查看答案&解析

举一反三：

[多选题]淋巴系统的主要功能有( )。

A. 产生淋巴细胞
B. 过滤淋巴
C. 抗感染
D. 产生抗体
E. 净化血液

[多选题]通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是

A. 淀粉酶抑制剂
B. 脂肪氧化酶抑制剂^{(uricase inhibitor)}
C. 胰蛋白酶抑制剂
D. 胃蛋白酶抑制剂^{(pepsin inhibitor)}
E. 糜蛋白酶抑制剂

[多选题]有刺激性的“哈喇”味是()特有的气味。

A. 蔬菜腐烂
B. 蛋白质变质
C. 碳水化合物变质
D. 脂肪酸败

[单选题]面粉中强化__________可显著提高其蛋白质的营养价值。

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 亮氨酸
D. 赖氨酸

[单选题]细菌性食物中毒一般在( )月份最多见。

A. 1～2月
B. 2～4月
C. 5～10月
D. 10～12月

[单选题]一般所说的营养调查工作，其内容通常不包括__________。

A. 膳食调查
B. 人体测量
C. 实验室检查
D. 风险评价

[单选题]巴氏杀菌是杀死所有的()。

A. 致病菌
B. 细菌
C. 微生物
D. 生物

[单选题]消化腺是分泌（ ）的器官。

A. 黏液
B. 消化液
C. 胃酸
D. 胃酶

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/r998n7.html