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2021食品化验员模拟考试题免费下载158

来源: 不凡考网    发布:2021-06-08     [手机版]    
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1. [单选题]首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是( )。

A. 全值法
B. 全数值比较法
C. 修约法
D. 修约值比较法


2. [单选题]双硫腙比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌等离子的干扰,应加入( )。

A. 柠檬酸铵
B. 氰化钾(potassium cyanide)
C. 盐酸羟胺
D. 以上都是


3. [多选题]准确度是指()接近程度

A. 测定值
B. 真实度
C. 估算值
D. 平均值


4. [单选题]对测定64.725如果要求保留四位有效数字,则结果为( )。

A. 64.73
B. 64.72
C. 64.71
D. 64.74


5. [单选题]空气干燥基的符号是()

A. ad
B. daf
C. ar
D. dmmf


6. [单选题]天平是定量分析中不可缺少的称量工具,根据( )可分为等臂天平和不等臂天平;根据( )的不同分为常量分析天平(analytical balance)、微量分析天平(analytical balance)、半微量分析(semimicroanalysis)天平(analytical balance)

A. 砝码形式、微量刻度
B. 横量的形式、称量范围
C. 砝码形式、称量范围
D. 横梁的形式、微分刻度


7. [单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上,其目的是( )。

A. 清洗电极
B. 活化电极
C. 除去沾污的杂质
D. 校正电极


8. [单选题]能有效去除水中硅化合物的是( )

A. 强酸阳树脂
B. 弱碱阴树脂
C. 强碱阴树脂
D. 弱酸阳树脂


9. [单选题]测硬度时所用的主要药品是( )

A. 甲基橙指示剂
B. 氢氧化钠溶液
C. EDTA溶液
D. 酚酞指示剂


10. [单选题]下面( )不是SI基本单位符号。

A. Kg
B. K
C. mol
D. g


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