【名词&注释】
电导率(conductivity)、指示剂(indicator)、计算结果(results)、高锰酸盐指数(permanganate index)、稀释液(diluent)、标准溶液的浓度、是什么(what is)、化验室(laboratory)、蒸馏水(distilled water)、选择开关(selector switch)
[单选题]如预先不知道被测液的电导率大小，应把量程选择开关(selector switch)K扳在（ ）。
A. 最小电导率测量挡
B. 最小电导率测量挡，然后逐挡上升
C. 最大电导率测量挡
D. 最大电子导率测量挡，然后逐挡下降
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举一反三：
[单选题]实验室的湿度很大，会引起下面( )项目的检验结果偏高。
A. 细度
B. 水份
C. 酸度
D. 断条率
[单选题]试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中，加入（ ）指示剂2滴，以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色，即为其终点。
A. 品红
B. 酚酞
C. 石磊
D. 甲基红
[单选题]下列物质中可直接配制标准溶液的有( )。
A. 固体EDTA-2Na(
B. 固体Na2S2O3(G.R.)
C. 固体Na2C2O4(基准.)
D. 浓盐酸(G.R.)
[单选题]在测定水样的高锰酸盐指数时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其 中第三次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。
A. 校正KMnO4标准溶液的浓度
B. 氧化水中有机物
C. 校正草酸钠标准溶液的浓度
D. 与剩余的草酸钠反应
[单选题]下列分析方法中属于重量分析的是( )。
A. 食品中蛋白质的测定
B. 埃农法测定食品中还原糖
C. 萃取法测食品中粗脂肪
D. 比色法测食品中Pb含量
[单选题]化验室(laboratory)(或实验室)的定义是( )。
A. 化验室(laboratory)是进行化学分析的场所;
B. 化验室(laboratory)是进行物理化学分析的场所;
C. 化验室(laboratory)是什么(what is)都能分析测试的场所;
D. 化验室(laboratory)是人类认识自然、改造自然进行实验的场所。
[多选题]平皿稀释法测定活菌数时，下列操作不正确的是（ ）。
A. 将吸有溶液的吸管插入稀释液
B. 稀释液一般是蒸馏水(distilled water)
C. 所有稀释都用同一支吸管
D. 每次稀释后，应将样品充分摇匀
E. 稀释液按10倍递增
[单选题]根据有效数字的运算规则，20.4+6.24+0.362=27.002，计算结果应为（ ）。
A. 27
B. 27.0
C. 27.00
D. 27.002
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