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2022营养与食品卫生高级职称(副高)冲刺密卷讲解(05.21)

来源: 不凡考网    发布:2022-05-21     [手机版]    
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1. [多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为( )

A. 酸性环境
B. 中性环境
C. 碱性环境
D. pH=4
E. pH=10


2. [单选题]危重呼吸衰竭患者应采用( )营养输注含支链氨基酸丰富的复合氨基酸。

A. 胃肠内
B. 胃肠外
C. 肌注
D. 鼻饲


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