【导读】
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1. [多选题]易引起银耳变质中毒的是( )。
A. 椰毒假单胞菌 B. 葡萄球菌 C. 副溶血性弧菌 D. 沙门菌 E. 大肠杆菌
2. [多选题]最适宜半乳糖(galactose)血症患儿食用的食物为
A. 牛奶 B. 豆浆 C. 奶粉 D. 甜炼乳 E. 无苯丙氨酸奶粉