【名词&注释】
自行车(bicycle)、能量消耗(energy consumption)、营养素(nutrient)、裁判员(referee)、橄榄油(olive oil)、猪大肠
[判断题]比赛因A1受伤超过15秒而中断，裁判员做出了换人的手势， B队请求暂停，暂停结束后，A1已恢复准备比赛，A1可以留在比赛中
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举一反三：
[单选题]下列食品中含脂肪比例最高的是______。
A. 橄榄油(olive oil)
B. 肥猪肉
C. 羊肉
D. 猪大肠
[单选题]下列关于营养素概念叙述正确的是（）。
A. 食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素
B. 营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程
C. 营养素分为42种，可分为6大类
D. 人体每日所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
[单选题]关于心肺耐力运动形式说法正确的是______。
A. 游泳是最安全的心肺耐力训练形式
B. 在跑台上跑步没有在室外跑步消耗能量多
C. 体重过重的客户，使用固定自行车对关节的压力较小
D. 游泳运动比较安全但能量消耗没有跑步多
[单选题]上课守时、遵守职业规范、按时做身体评估，分析评估结果，改善并调整计划，这些都是（）。
A. 基本的服务
B. 定期服务
C. 意外服务
D. 超值的服务
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