【导读】
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1. [单选题]()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。
  A. 蒸馏 
  B. 发酵 
  C. 糖化 
  D. 陈化 
 
2. [单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物(ornament)属于()装饰物(ornament)。
  A. 点缀型 
  B. 实用型 
  C. 特殊风味的果蔬 
  D. 调料 
 
3. [单选题]吧匙的英文名称是()。
  A. Cupmachine 
  B. Aushingcase 
  C. BarSpoon 
  D. Towl