2022卫生资格营养与食品卫生卫生高级职称(副高)冲刺密卷多选题正确答案(07.22)

1. [单选题]烟酸当量计算正确的是

A. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸^(tryptophan)(mg)
B. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸^(tryptophan)(mg)
C. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
D. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
E. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸^(tryptophan)(mg)

2. [单选题]下列哪一个不是流行病学的特征

A. 预防为主
B. 治疗为主
C. 对比
D. 概率论
E. 以分布为起点

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