• [单选题]烟酸当量计算正确的是
  • 正确答案 :A
  • 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

  • 解析:体内所需烟酸,一部分可由色氨酸转变而来,大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸,故在计算膳食中烟酸含量时,应以烟酸当量表示。

  • [单选题]下列哪一个不是流行病学的特征
  • 正确答案 :B
  • 治疗为主


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