【导读】
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1. [单选题]当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂)，常在氨基酸中加入( )。
A. 乙醇
B. 甲醛
C. 甲醇
D. 丙酮
2. [单选题]正洗的时间约( )。
A. 10-20分钟
B. 20-30分钟
C. 30-40分钟
D. 40-50分钟
3. [单选题]直接的碘滴定法测定总SO2，吸取酒样后，管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样，是为了( )。
A. 防止酒样中SO2分解
B. 防止酒样中SO2升华
C. 防止酒样挥发
D. 防止SO2挥发逸出
4. [单选题]用摩尔法测定氯离子时，终点颜色为 ( )。
A. 白色
B. 砖红色
C. 灰色
D. 蓝色
5. [单选题]自然界植物果实中不存在的低聚糖是( )。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 蔗糖
