【名词&注释】
科技成果(scientific and technological achievemen
...)、分析化学(analytical chemistry)、保护环境(environmental protection)、有利于(beneficial to)、微量分析(microanalysis)、原始记录(original record)、定性分析和定量分析(qualitative analysis with quantitative
...)、经济上(economically)、技术上(technically)、乙醇标准溶液(ethanol standard solution)
[单选题]是指粉碎后饲料颗粒的大小。
A. 粉碎粒度
B. 混合均匀度
C. 整齐度
D. 硬度
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举一反三：
[单选题]用酸度计测定溶液的pH值时，甘汞电极的( )。
A. 电极电位不随溶液pH值变化
B. 通过的电极电流始终相同
C. 电极电位随溶液pH值变化
D. 电极电位始终在变
[单选题]制定标准做到技术上(technically)先进，经济上(economically)合理，体现了制定标准的( )原则。
A. 有利于保障安全和人体健康
B. 有利于保护环境
C. 有利于合理利用国家资源，推广科技成果
D. 有利于促进对外贸易
[单选题]测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液(ethanol standard solution)不应储存时间太长，一般不超过( )
A. 1个月
B. 2个月
C. 半年
D. 3个月
[单选题]AW在0.25～0.8之间状态的水称为( )。
A. Ⅰ型束缚水
B. Ⅱ型束缚水
C. Ⅲ型束缚水
D. Ⅳ型束缚水
[多选题]对于原始记录填写，下列说法正确的有（ ）。
A. 原始记录可在完成工作后填写
B. 原始记录更改应采用“杠改法”
C. 更改后的值应在被更改值附近
D. 被更改的原记录可以消失
E. 电子存储记录更改也必须遵循记录的更改原则
[单选题]按分析任务，分析化学可分为( )。
A. 化学分析法和仪器分析法
B. 定性分析和定量分析(qualitative analysis with quantitative )
C. 重量分析和滴定分析
D. 常量分析和微量分析
[单选题]葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( )，酵母才能正常发酵。
A. 3.3～3.5
B. 3.0
C. 3.6～3.8
D. 4.0～4.2
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