【名词&注释】
指示剂(indicator)、冷却器(cooler)、技术指标(technical index)、溴甲酚绿(bromocresol green)、关键是、石油醚(petroleum ether)、水蒸汽(steam)、不符合(inconformity)、分光光度法测定(spectrophotometry)
[单选题]对采集除氧水(热力除氧)炉水蒸汽(steam)样品时应设置取样冷却器以保证水样低于( )
A. 10℃-20℃
B. 20℃-30℃
C. 30℃-40℃
D. 40℃-50℃
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举一反三：
[单选题]用萃取法测定脂肪时，关键是选择理想的（ ）。
A. 方法
B. 仪器
C. 溶剂
D. 温度
[单选题]用分光光度法测定(spectrophotometry)酒花的总苦味质，其使用的萃取试剂为( )。
A. 异辛烷
B. 乙醚
C. 氯仿
D. 石油醚
[单选题]下列各数中，有四位有效数字的是( )。
A. [H+]=0.003mol/L
B. pH=10.25
C. [OH-]=4.2×10-4mol/L
D. V=40.00mL
[单选题]测定粗蛋白的指示剂( )
A. 甲基红—溴甲酚绿指示剂
B. 甲基橙—溴甲酚绿钠盐指示剂
C. 中性红—次甲基蓝指示剂
D. 甲基红—溴甲酚绿钠盐指示剂
[单选题]NaHCO3纯度的技术指标为99.0%，下列测定结果哪个不符合(inconformity)标准要求?( )
A. 99.05%
B. 99.01%
C. 98.94%
D. 98.95%
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