【名词&注释】
千粒重(1000-grain weight)、啤酒大麦(malting barley)、SI基本单位、摄氏温度(celsius degree)、平行测定(parallel determination)
[判断题]过筛的目的是在不改变物料平均组成的情况下缩小试样量。
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举一反三：
[单选题]下列不属于SI基本单位的是( )。
A. 电流A
B. 摄氏温度℃
C. 物质的量mol
D. 长度m
[单选题]啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量和( )。
A. 水份
B. 选粒试验
C. 破损率
D. 千粒重
[单选题]水分测定两个平行测定(parallel determination)结果的绝对差值应不大于( )。
A. 0.1%
B. 0.2%
C. 0.3%
D. 0.4%
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