谷物中的脂类在胚中含量最高。 （ ）

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、基础代谢(basal metabolism)、沙门氏菌属(salmonella)、副溶血性、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、溶血性弧菌、总能量消耗(total energy expenditure)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[判断题]谷物中的脂类在胚中含量最高。 （ ）

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举一反三：

[单选题]婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗^{(total energy expenditure)}的（ ）。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%

[单选题]下列哪项( )食物中毒属于毒素型食物中毒。

A. 沙门氏菌属食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒

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