
【名词&注释】
化学需氧量(chemical oxygen demand)、电气设备(electrical equipment)、工业废水(industrial wastewater)、高锰酸盐指数(permanganate index)、离心分离法(centrifugal separation method)、核外电子(extranuclear electron)、同离子效应(common ion effect)、黄曲霉素(aflatoxin)、乙醇标准溶液(ethanol standard solution)、颗粒啤酒花
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [判断题]原子是由原子核和核外电子两部分组成的。
                                                                                                
                              
                                    
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                                     [单选题]对含有有毒成分的工业废水,应选用( )作为有机物污染的监测指标。
                                                                                                            
                                            A. BOD5 
  B. 高锰酸盐指数 
  C. 化学需氧量 
  D. 溶解氧 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素(aflatoxin)等的测定,需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质,以下不属于常用的提取分离方法的是( )。
                                                                                                            
                                            A. 化学分离法 
  B. 浸泡萃取分离法 
  C. 离心分离法 
  D. 破碎匀浆法 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]异烟酸-吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰化物时,在( )溶液中用氯胺T将氰化物转化为氯化氰,再与异烟酸-吡唑啉酮作用,生成蓝色染料。
                                                                                                            
                                            A. PH﹤7 
  B. PH=7 
  C. PH﹥7 
  D. 任意 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]煤的工业分析是()四个项目煤质分析的总称。
                                                                                                            
                                            A. M 
  B. V 
  C. FC 
  D. A 
  E. TRD 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。
                                                                                                            
                                            A. 14.0%~18.0% 
  B. 12.0%~18.0% 
  C. 10.0%~12.0% 
  D. 12.0%~14.0% 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在难溶物质溶液中,加入强电解质后,使沉淀溶解度增大的现象为( )。
                                                                                                            
                                            A. 同离子效应(common ion effect); 
  B. 盐效应; 
  C. 酸效应; 
  D. 配位效应。 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]任何电气设备在未验明无电之前,一律认为( )。
                                                                                                            
                                            A. 有电; 
  B. 无电; 
  C. 可能有电; 
  D. 也可能无电。 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液(ethanol standard solution)不应储存时间太长,一般不超过( )
                                                                                                            
                                            A. 1个月 
  B. 2个月 
  C. 半年 
  D. 3个月 
 
                                                            
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