【导读】
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1. [单选题]适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器(extinguisher)种类为( )。
A. 干粉
B. 二氧化碳
C. 1211
2. [单选题]葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( ),酵母才能正常发酵。
A. 3.3~3.5
B. 3.0
C. 3.6~3.8
D. 4.0~4.2
3. [单选题]办公器具或家具的油漆和装修材料中的有机物挥发出的( )气体对人体有害。
A. 烯、炔、氯化氢;
B. 苯、甲醛、酚;
C. 醚、醇、二氧化碳;
D. 乙醇、乙烷汽油。