1. [单选题]凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入( )是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
A. 甲基红指示剂
B. 溴甲酚绿指示剂
C. 溴百里芬兰指示剂
D. 百里芬兰指示剂
2. [单选题]在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。
A. 灰熔点
B. 挥发分
C. 残渣
D. 发热量
3. [单选题]软水器(water softener)在还原时遇见特殊情况须间断应在( )过程中。
A. 反洗
B. 正洗
C. 再生
D. 还原
