1. [单选题]GB601标准中规定标定标准溶液时，每人四平行测定(parallel determination)结果的极差与平均值之比与两人测定结果平均值之差分别应符合( )。
A. ≤0.1%和≤0.2%
B. ≤0.2%和≤0.1%
C. 均应≤0.1%
D. 均应≤0.2%
2. [单选题]测定PH值常用的参比电极(reference electrode)为（ ）。
A. 玻璃电极
B. 甘汞电极
C. 锂电极
D. 铂电极
3. [单选题]食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（ ）。
A. 大肠菌群数
B. 霉菌计数
C. 金黄色葡萄球菌
D. 沙门菌
4. [单选题]氯化钠作为基准试剂应在( )灼烧冷却后使用。
A. 100℃
B. 180℃
C. 500℃
D. 700℃
5. [单选题]元素周期表中有( )个主族。
A. 7
B. 18
C. 16
D. 8
6. [单选题]测定水的碱度属于( )
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 配位滴定法
D. 氧化还原滴定法
7. [单选题]二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时，该大麦的此项指标符合GB7416-87的( )要求。
A. 优级
B. 一级
C. 二级
D. 三级
8. [单选题]咖啡碱分子对( )光有特定的吸收。
A. 紫外
B. 可见
C. 近红外
D. 远红外
9. [单选题]对含有有毒成分的工业废水，应选用( )作为有机物污染的监测指标。
A. BOD5
B. 高锰酸盐指数
C. 化学需氧量
D. 溶解氧
10. [单选题]标定盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)的基准试剂是( )
A. 基准物是碳酸钠
B. 基准碳酸氢钙
C. 基准草酸钠
D. 基准碳酸钙
