
【名词&注释】
指示剂(indicator)、反应速度、负责人(person in charge)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)、分管领导、高锰酸钾法(potassium permanganate method)、测定工业废水、速度慢(slow speed)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]我国规定测定工业废水的有机物必须采用( )。
                                                                                                
                                  A. 高锰酸钾法(potassium permanganate method) 
  B. 重铬酸钾法 
  C. 碘量法 
  D. 摩尔法 
 
                                    
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                                     [单选题]高锰酸钾法(potassium permanganate method)采用的指示剂是( )。
                                                                                                            
                                            A. 氧化还原指示剂 
  B. 自身指示剂 
  C. 可溶性淀粉 
  D. 二苯胺 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食品检验报告的发放,一般采用检验部门负责人( )制度,并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。
                                                                                                            
                                            A. 管理 
  B. 签发 
  C. 编制 
  D. 保存 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]水中耗氧量的测定,用草酸滴定过量的高锰酸钾时需乘热加入,作用是( )。
                                                                                                            
                                            A. 促使KMnO4快速分解 
  B. 排除空气中氧气的干扰 
  C. 保护草酸不被氧化 
  D. 反应速度慢(slow speed),加热可以提高反应速度 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]乙醚萃取法测定维生素到达终点时,稍过量2,6-二氯靛酚在酸性介质中会呈( )。
                                                                                                            
                                            A. 浅红色 
  B. 玫瑰红色 
  C. 无色 
  D. 蓝色 
 
                                                            
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