青少年挑食、偏食会造成营养不良。(判断对错)

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、青少年(adolescent)、β-胡萝卜素(β-carotene)、杀菌剂(fungicide)、除草剂(herbicide)、杀虫剂(insecticide)、营养不良(malnutrition)、营养素(nutrient)、不合理(unreasonable)、调节剂(regulator)

[判断题]青少年挑食、偏食会造成营养不良^{(malnutrition)}。(判断对错)

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举一反三：

[单选题]下列营养素^(nutrient)中，有较强抗氧化作用的是__________。

A. 烟酸
B. 维生素B12
C. 维生素B1
D. β-胡萝卜素

[多选题]我国使用最多的农药有（ ）。

A. 杀菌剂
B. 杀虫剂
C. 除草剂
D. 植物生长调节剂^(regulator)
E. 杀鼠剂

[多选题]下列对蔬菜的加工，不合理^{(unreasonable)}的选项是()

A. 先切后洗
B. 先洗后切
C. 洗时加碱
D. 只择不洗

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