营养保健品说明书（ ）营养保健品具有治疗疾病的作用。

【名词&注释】

中位数(median)、预防措施(preventive measures)、苯并芘(benzopyrene)、标准差(standard deviation)、主要内容(main contents)、营养素(nutrient)、说明书(specification)、致癌物质(carcinogenic substance)、营养保健品(dietary supplements)、四季豆中毒

[单选题]营养保健品^{(dietary supplements)}说明书^{(specification)}（ ）营养保健品^{(dietary supplements)}具有治疗疾病的作用。

A. 不得描述或暗示
B. 可以列明
C. 可以用符号描述
D. 可以用图形暗示

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举一反三：

[单选题]预防四季豆中毒的措施为（ ）。

A. 烹调前用水浸泡并洗净
B. 烹调时要烧熟煮透
C. 熟食要冷藏
D. 烹调时加醋

[单选题]测量身高、体重是体格测量的主要内容，其表示方法有（ ）。

A. 按年龄的身高
B. 按年龄的体重
C. 按身高的体重
D. 以上选项均正确标准身高中位数减3个标准差

[单选题]腌渍保藏和烟熏保藏对营养素影响的最大区别是 （ ）。

A. 会产生苯并芘等致癌物质^{(carcinogenic substance)}
B. 维生素有较多损失
C. 脂肪风味变化
D. 蛋白质分解成氨基酸

[多选题]运动种类是指不同的运动类型，可分为()。

A. 有氧运动
B. 无氧运动
C. 混合运动
D. 综合运动

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