- 营养师进行饮食指导的内容包括( )。舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）患者平素性格内向,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的治法为（ ）食品腐败变质的鉴定指
- 镰刀菌毒素包括不属于四神丸组成的是（ ）下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（ ）陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）七情内
- ( )既是呼吸道,又是发音器官。膳食调查不包括临床上最常用的拔罐方法是（ ）湿邪致病最易困阻的是（ ）口淡多见于（ ）以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。具有
- 既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。某病人眼眶周围色黑可能是（ ）下列属于营养调查内容的是（ ）老年性痴呆的表现为( )。N-亚硝基化合物包括（ ）下列是铁的良好来源的食物
- 肝在五行属木,与其相表里的是（ ）十二经别的主要功能是（ ）中医学"治未病"是指（ ）烹调过程中可能产生的有害物质有( )。属于化痰止咳平喘剂的是（ ）胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些能影响金属毒物吸
- 治疗热厥证的主方是（ ）不应当增加膳食纤维摄入的疾病有绿色食品标志图形的组成包括（ ）诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）肺在五行属金,与其相表里的是（ ）理中丸的药物组成是（ ）外感初期可见下列症
- 天王补心丹的功用是（ ）植物化学物的生物学作用包括（ ）慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。肺主治节的作用体现在（ ）食源性疾病包括食品新技术涉及的领域包括（ ）属于平息内风的方剂
- 神门穴与内关穴均可主治的是（ ）下列对矿物质说法正确的是（ ）"土"性具有的特征包括（ ）从腋下走出的经脉是（ ）中国营养强化盐有( )。疾病发生的内在根据是（ ）"火"性具有的特征包括（ ）呼吸过
- 评价机体钙营养状况可采用的方法有生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）上实下虚之咳喘证的主方是（ ）膝中至外踝尖是（ ）喘证的病机为（ ）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）濡
- 喘证的治疗原则包括（ ）治疗血淋的常用方剂是（ ）推拿手法中的补法应是（ ）关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。药物的
- 乏力,这是由于（ ）寒邪致病,症见肢体屈伸不利,周流全身是指心的功能中的（ ）人体必需的微量元素是指下面选项中,易扰心神
暑多夹湿,易困脾土
暑性升散,耗气伤津#
暑为阳邪,易伤阳气
寒客肌表,直中三阴肝性脑病#
- 菊花的功效是（ ）下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）淋巴系统主要包括( )。青少年的合理膳食原则是（ ）气滞所致疼痛可以出现（ ）腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用人类食物的基本要求是月经先
- 与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是（ ）采用提高渗透压保藏食品的工艺有胁痛的适宜治疗方法是（ ）下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）高钙血症
手足痉挛症#
佝偻病#
- 属于开窍剂的是（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括面筋复合物的蛋白质包括( )。口淡多见于（ ）患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（ ）安宫牛黄丸#
至宝丹#
苏合香丸#
阳和汤#
- 最易生风动血的邪气是（ ）常用的高温固化成膜涂料有（ ）鼻是由( )组成。急性胃炎缓解期：采用( )饮食。七情内伤致病多损伤的脏是（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#环氧酚醛涂料#
水基改性环氧涂料#
过氯乙
- 《血证论》指出,为水之上源的是（ ）下列属于正治的是（ ）下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）心
脾
肺#
肾
肝寒者热之#
热者寒之#
- 每次诊脉的时间应不少于（ ）积滞的病变脏腑主要在（ ）胆石症的主要临床表现有( )。中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）1分钟#
2～3分钟
3～5分钟
5分钟
半
- 舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）低嘌呤膳食主要的适用人群有（ ）膳食调查的方法有（ ）中国营养强化盐有( )。属于固涩剂的是（ ）阴亏
伤津
气血两虚#
阳虚
寒湿痛风病人#
肥胖者
无症状高尿酸血症者#
酗酒
- 在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素？( )下列属于喷雾干燥的特点是( )。与铅共用同一转运蛋白,相互间存在竞争性抑制作用的是（ ）下列哪些因素不影响基
- 稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。川芎茶调散的药物组成是（ ）"头为诸阳之会"是由于（ ）下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）治疗血淋的常用方剂是（ ）色氨酸#
蛋氨酸
苏氨酸
苯丙氨酸
- 内伤咳嗽治宜（ ）女性内生殖器包括( )。药物的性味归纳正确的是（ ）热入营分证治疗时主要选用（ ）中国营养强化盐有( )。祛痰止咳
润肺止咳
扶正补虚,祛邪止咳#
补虚
标本同治卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
- 食管支架置入术的适应证是瘀血腰痛,治宜选用（ ）下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）食品辐照可用于濡脉的脉象表现为（ ）食管气管瘘#
食管癌术后吻合口狭窄#
原发性食管癌#
心功能衰竭
肾衰竭身痛逐瘀
- 下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）十二经脉之气"结、聚、散、络"于筋肉、关节的体系是（ ）蒸馏酒中可能存在的有害物质包括血证的治疗原则为（ ）下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是（ ）调畅气
- 下列哪些不是硒的缺乏症影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。影响食品腐败变质的因素是必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括（ ）克汀病#
肝豆状核变性（Wilson氏病）#
- 湿热带下过多的主症不包括（ ）单独使用扶正法适用于（ ）胆汁的成分有( )等。口淡多见于（ ）下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关带下量多,色黄,质黏腻,有臭气
或带下色白质黏如豆腐渣样,阴痒
口苦咽干,小便短
- 常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）食品腐败变质的化学鉴定指标包括（ ）寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）现代食品的常见卫生问题有止带方的药物组成有（ ）中魁
八邪
十宣
四缝#
二白挥发性盐基总氮#
三甲
- 内伤发热辨证时应注意区别（ ）汞污染的主要来源是（ ）慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。下列不能从问诊中获得的是（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）病情轻重#
发病部位
起病缓急
证
- 血证的治疗原则为（ ）眉心至后发际为（ ）我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）属于金元时期的医学家有（ ）治标
治本
- 具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）按部位,应从以下( )方面进行检测。萆薢
木通#
石韦
地肤子
泽泻胸骨
颅骨#
躯干骨#
髋骨
四肢骨#寒为阴邪,肢体失于温养
寒性凝滞,气血流行不畅
寒伤肌表,气机不畅食物在生产、
- 经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）食品卫生学的研究方法有( )。下列属于正治的是（ ）脉象艰涩不畅,其主病可能是（ ）湿邪致病缠绵难愈的主要原因是（ ）熨法
针灸#
气功#
推拿#
敷药食品
- 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有抑制锌吸收的因素是（ ）湿热带下过多的主症不包括（ ）孕末期营养要点是( )。秋季在五行中属于（ ）肉类#
谷类
豆类#
蔬菜类
蛋类#膳食纤维#
植酸#
铜#
钙#
亚铁离子#带下
- 帕金森综合征的发病原因( )。食源性疾患包括孕末期营养要点是( )。食品市场包括（ ）热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
饮食过量
多发性脑梗死#经食
- 恶寒与发热交替而作,提示（ ）理中丸的君药是（ ）评价机体钙营养状况可采用的方法有治疗胸中血瘀证的主方是（ ）食品添加剂使用基本要求包括（ ）邪犯肌表
外邪入里
邪在半表半里#
邪犯肠胃
邪犯肺卫人参
- 三部举按皆有力的脉称为（ ）小肠的运动形式有( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3．2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的
- 下列选项中,不与脏腑连属的是（ ）能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）郄穴的数目是（ ）大便艰涩,排出困难
大便秘结,面色无华
大便干结,欲便不得
- 神门穴与内关穴均可主治的是（ ）营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是（ ）对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。男,15岁,脐周痛
- 属于"补其不足"治疗方法的是（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）脑卒中的危险因素包括( )。属于足厥阴肝经循行的部位有（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）和胃
补气#
养血#
活血化瘀
补阳#
- 牙龈红肿疼痛是因为（ ）治疗胸中血瘀证的主方是（ ）为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。菊花的功效是（ ）心火上炎
肝火上炎
- 属于"补其不足"治疗方法的是（ ）人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）下列属于经脉的是（ ）食品生产经营许可的审批程序有和胃
补气#
养血#
活血化瘀
补阳#乳清蛋白
酪蛋
- 体内的尿酸可来源于（ ）用逐水法治疗臌胀是（ ）下列选项中,不属于痿病常见病因的是（ ）结肠造影可选的食物包括( )。带下过多的辨证在于辨别（ ）富含嘌呤的食物#
富含尿酸的食物
嘌呤分解代谢#
尿酸分
