正确答案:

题目：采用摩尔法测定罐头食品中的氯化钠，计算结果要求保留两位有效数字。

解析：×

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]关于食品检验中化学试剂的选用，下列描述错误的是()。

进行痕量分析时，用分析纯试剂

[单选题]对咸鱼进行色泽鉴别，其中色泽不鲜明或暗淡的是()。

次质咸鱼

[单选题]食品检验样品的留样都有保存时间的要求，一般要在规定保存条件下保存至保质期满后 ()，以各处理产品质量纠纷时复检用。

3个月