- 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物人体储存糖原的主要器官是使ADH分泌增多的最敏感刺激是某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全
- 有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为“肠源性青紫症”发生于( )。风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起不满2年的
受吊销医师
- 营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )食品的酶处理技术中使用的酶( )。机体调节铁平衡的机制包括正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是因入而异,循序渐进#
运动时间应尽量延长
不要空腹运动#
宜餐后1小
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括内生肌酐试验膳食,试验期为( )。冷冻浓缩的缺点是( )。“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适
- 人工喂养方式错误的是属于防腐剂的化学物质有下列哪种关于流行病学的论述是正确的钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
两次喂养期
- 男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是以下为革兰阳性菌的是多发性神经炎可能是由于缺乏CK作为心肌损伤标志物
- 未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )硫胺素缺乏可产生不是正常菌
- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )婴儿期缺碘可引起( )特征。根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。关于沙门菌属表述错误的是一般应补充单-维生素
一般应补充多种维生素复合制剂#
一般应补充单-
- 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是食品卫生标准的特性是低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致高蛋白、低脂肪膳食
高糖类、
- 中晚期胃癌Borrmann分型为医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )视杆细胞超极化感受器电位的产生机制
- 帕金森综合征的发病原因( )。淀粉酶的特性包括烹调过程中可能产生的有害物质有( )。经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳
- 维生素D缺乏在人体的表现有下列不是鼠疫杆菌特点的为( )关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是食品安全监督管理的范围包括( )婴幼儿发生佝偻病#
在青年人发生骨质疏松症
在儿童发生癞皮病在
在成人发生骨质软化症
- 以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。肝性脑病患者选择蛋白质食物需要钠泵参与吸收的物质有肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )顽固呕吐
严重腹泻
心血管功能紊乱#
放射性肠炎大豆蛋白质为主#
动物蛋白质为主
畜类肉
- 预防新生儿佝偻病的措施有( )。缩胆囊素的主要生理作用有维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。帕金森病的典型症状是母乳喂养#
晒太阳#
强化维生素D制剂#
人工喂养者强化维生素AD#
喂高钙食物抑制碳酸氢盐的分泌
促
- 用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )有利于降血压的食物有( )。在西方社会慢性胰腺炎的主要原因《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么随机尿比重
尿液总固体含量
晨尿折射率
禁饮后的尿渗量#
24h尿P
- 全酶是指( )体内可以产生雌激素的部位有碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。下列哪种关于流行病学的论述是正确的酶蛋白－辅助因子复合物#
酶蛋白－底物复合物
酶必需基团－底物复合物
酶活性中心－底物复合物
- 动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是透析时最容易丢失的维生素是5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。贲门失弛缓症较具特征的X线表现是能量控制以维持理想体重为宜
脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
- 萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。食品的营养标签应含有( )。下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素母体维生素A营养状况低下可导致( )。铁#
锌
铜
镁食品名称#
食品制造方法
营养成分及含量#
有害物质成分
生
- 对肠外营养液持续性输注法表述错误的是介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是采用此法时胰岛素的分泌较平稳
采用此法对机体内环境的
- 亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )胃癌介入治疗的适应证不包括提出造血干细胞概念的依据是某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预
- 氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )引起胆囊收缩的一个重要体液因素是经呼吸道静式染毒的主要缺点是盐酸酪氨酸
盐酸赖氨酸#
盐酸色氨酸
盐酸组氨酸#
盐
- 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显食盐少于3g
全
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )老年性痴呆的病因( )。十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。有关消化道疾病的描述,正确的是肝硬化#
胆囊疾患#
胰腺炎#
高血压#
冠心病#遗传因素#
既往有
- 对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )食管的正常蠕动包括为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )VLDL主
- 下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )下列哪一种反应需要GTP( )支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )下列不是胆石症的发病原因的是( )。每100ml汽水大肠菌群不得超过5个
每1ml饮用水细菌总数不得超过100个
每1000
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到预防心肌梗死主要针对( )。关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )3％～5％
5％～10％
10％～15％
15％～20％#
20％以上过度疲劳#
动脉
- 食源性疾病包括医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。
- 碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )骨质疏松营养治疗主要包括问诊
望诊#
切诊
触诊#
听诊高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症
Ham试验--PNH
- 低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的300mg以下#
500mg以下
800mg以下
1000mg以下
1200mg以下氧
- 下列病毒中不属于肠道病毒属的是儿童缺锌的临床表现( )。低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。埃可病毒
柯萨奇病毒
轮状病毒#
肠道病毒68型
脊髓灰质炎病毒食欲差#
生长迟缓#
- 通常引起GH分泌显著增加的机体状况是某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。人乳中含量低
- 可以影响维生素B6营养水平的药物有结肠造影可选的食物包括( )。单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )制酸药
降压药#
抗惊厥药
抗结核药#
抗痛风药白米粥#
牛奶
- 健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的高血压饮食禁忌有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的疾病谱的改变
慢性病的危险因素可以识别
- 高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的有利于降血
- 成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于对肠外营养液持续性输注法表述错误的是消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。肝硬化患者的营养治疗措施有5%
10%
15%
20%
25%#采用此法时胰岛素的分泌较平稳
采用此法对
- 老年性痴呆的表现为( )。在我国导致脂肪肝的常见疾病有用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是结肠癌的X线征象是智力减退#
精神病
自私、多疑#
记忆障碍#
语言障碍#胆结石、高脂血症
妊娠急
- 制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法
- 能够反映体内叶酸储存情况的是广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )是维生素A缺乏病的眼部症状。血清叶酸盐
红细胞中叶酸含量#
血浆同型半胱氨酸含量
白细胞中
- 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。下列哪几项是糖尿病控制理想的指标中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。肥胖者合理的膳食能量供给为挑出霉粒#
研磨加工
加水反复搓洗#
加碱破坏#
活性炭吸
- 穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )含铜丰富的食品不包括食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )外观
透明度
细胞计数
生化检测
离心观察上清液颜色及
